Bavière

Pays : Allemagne

À propos du pays

Les Bavarois disent: «Si les Allemands ont besoin de se vanter de leurs succès, ils montrent au monde quelque chose de bavarois … “Et cela semble être vrai. Après tout, voici les meilleures stations de ski du pays, le plus grand nombre de recettes de plats de viande, le plus grand nombre de recettes de bière enregistrées, les châteaux les plus visités, le plus grand nombre de rivières et de lacs, le plus grand nombre de villes de plus de 800 ans, les deux plus grands carnavals d’Europe et le plus grand festival de la bière au monde … En général, tout ici est «le plus», et le plus important – tout est idéal pour le tourisme, le shopping et généreusement assaisonné avec un temps excellent. La Bavière a également le plus grand nombre de jours ensoleillés par an parmi les pays germanophones.

Les Bavarois le disent sur leur terre: «Nous avons tout, ainsi que Audi et BMW … “

Comment arriver en Bavière

Se rendre dans les régions et les stations balnéaires de Bavière est pratique via Munich et Francfort.

De l’aéroport de Munich au centre-ville peut être atteint en train en 40 minutes (départ toutes les 15 minutes, de. site web du transporteur (en anglais )). Ou en bus en même temps (de. site web du transporteur (en anglais )). De l’aéroport de Francfort, le train va au centre 10 minutes, le bus prend une demi-heure.

Un taxi de l’aéroport au centre de Munich coûte 80 EUR, et à Nuremberg, presque à travers la Bavière, coûtera 200 EUR. Les prix sur la page sont pour mars 2019.

Depuis la gare routière centrale de Munich, vous pouvez rejoindre Ratisbonne en 1,5 à 2 heures et Nuremberg en 2 à 4 heures. Les itinéraires parcourent les bus Flixbus (de. site) une fois toutes les demi-heures ou toutes les heures. En train, la route prendra environ le même temps, mais cela coûtera 2-3 fois plus cher (de. site web en anglais ) De l’aéroport de Munich à la gare Hauptbahnhof, il est plus pratique de prendre un train électrique, 40 minutes de trajet.

De Francfort dans les mêmes 2-3 heures, vous pouvez partir pour Wurzburg ou Bamberg. Dans ce dernier cas, il convient de noter que les bus Flixbus ne partent dans cette direction que 4 fois par jour. À la gare centrale de Francfort, où le transport interurbain fonctionne, les trains circulent toutes les 15 minutes et 10 minutes sur le chemin. La gare près de l’aéroport se trouve en face du terminal n ° 1.

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Régions et stations balnéaires de Bavière

Munich est la capitale, la ville des rois et des princesses, le football munichois “Bavière” et “BMW”. Une ville à visiter en premier lieu, et pas seulement pendant l’Oktoberfest. En été, c’est beau, et pendant les vacances de Noël, même les Allemands eux-mêmes et leurs voisins, les Suisses, s’efforcent de visiter Munich décoré pour les vacances.

Ratisbonne est une ancienne ville romaine, qui fut la première capitale de la Bavière au début du Moyen Âge. Aujourd’hui, elle est considérée comme la mieux conservée des villes médiévales. À une époque, il était très célèbre pour être le centre des exécutions de sorcières et de sorciers, et aujourd’hui il gère le plus grand musée de torture au monde avec un grand nombre d’outils de torture originaux, dont beaucoup portent des noms drôles ou même romantiques.

Nuremberg – la ville où les nazis ont créé et imprimé leurs “lois raciales”, maintenant le plus grand centre touristique et étudiant. Cela vaut la peine d’y aller pendant au moins trois jours pour en tirer le meilleur parti. Nuremberg est appelée la ville des 600 jours fériés, dont le plus grand peut être considéré comme le “Carnaval en général” du Carnaval – un regard sur les costumes stupides. La Foire de Pâques Allemande «Osternmarkt» et le festival «Folkfest» ont également lieu ici – le plus grand rassemblement d’artistes et de spécialistes culinaires du pays.

Füssen – une ville dans les Alpes du Rift incroyablement pittoresque. Il y a les châteaux Hooenschwangau et Neuschwanstein.

Passau – “Venise bavaroise”, construite à la grande beauté de la confluence de trois rivières: Inna, Iltsa et Danube. La ville n’a pas été endommagée lors du bombardement des Alliés et nous a apporté toute la beauté du style baroque dans lequel elle a été construite.

Sur 50 mille les habitants sont 10 mille les étudiants, donc ils vont à Passau non seulement pour le baroque, mais aussi pour la vie nocturne.

Et aussi Ingolstadt avec l’Audi Museum Plant, Gunzburg avec Legoland Park, la ville insulaire de Lindau aux façades peintes, le village de Garmisch-Partenkirchen – le lieu de vacances préféré d’Hitler, et maintenant un lieu de pèlerinage pour des milliers de grimpeurs et de skieurs et juste des touristes, au pied de la montagne Zugspitze – le point culminant d’Allemagne.

Le transport

Le transport le plus populaire de Munich – les trains S-Bahn. Il s’agit d’un train électrique confortable entièrement remplacé qui est intégré dans un réseau commun avec des bus, des tramways et des transports ferroviaires. Des trains électriques rouges arrivent à chaque gare avec un intervalle de 20 minutes (pause de 1h30 à 4h00).

La plupart des touristes voyagent en Bavière en train et en bus, armés d’un seul ticket bavarois pour le Bayern, qui peut être acheté au bureau. Site des chemins de fer allemands ) ou aux entrées du métro dans les distributeurs de billets DB-Bahn rouges. Il fournira un touriste sans frais supplémentaires au plus petit village non seulement en Bavière, mais aussi dans certains pays et pays voisins. Par exemple, à Ulm (dans le Land de Bade-Wurtemberg), Sonnenberg (en Thuringe) et à Salzbourg en Autriche. Le billet est bon marché et le système de transport ferroviaire est très bien organisé: pas de retard (du tout); Dans les gares, les trains et les bus, des panneaux indiquent comment se rendre plus rapidement aux destinations touristiques les plus populaires.

Toujours dans les villes de la région, les billets simples sont valables pour tous les types de transports urbains. Les déplacements varient selon la zone et l’heure. Avec le soi-disant «billet court», ou Einzelfahrkarte Kurzstrecke, vous pouvez conduire une heure dans la même zone tarifaire. Cependant, si la route prend plus de temps ou doit traverser les limites des zones, elle ne fonctionnera pas. Un autre pass unique Einzelfahrkarte fonctionne 3 heures dans plusieurs zones, mais plus vous aurez besoin de franchir de frontières, plus cela vous coûtera cher. Dans certaines villes, il existe un pass Streifenkarte – il se compose de 10 bandes détachables, chacune vous permettant de passer une heure dans une zone.

Voyager en Bavière en taxi n’est pas rentable. Voici un exemple du coût d’un voyage de 10 minutes vers les villes: Munich – 9-15 EUR, Ingolstadt – 10-15 EUR, Ratisbonne – 14-17 EUR, Augsbourg – à partir de 12 EUR, Schongau – 11-15 EUR, Fussen – 10-12 EUR, Nuremberg – à partir de 17 EUR, Bamberg – 10 EUR, Würzburg – à partir de 14 EUR.

Autres modes de transport: bateaux à vapeur sur le Danube dans la ville de Passau et le célèbre funiculaire sur la montagne Zugspitz près du village de Garmisch-Partenkirchen.

Il est intéressant de faire du vélo en Bavière. Des centres de location et des magasins d’articles de sport qui louent des véhicules sont disponibles dans plusieurs villes. Mais il est plus pratique de prendre un vélo à Munich et de s’y rendre – dans le centre de la province, le choix est plus riche et il y a plus de centres de location eux-mêmes. Si le prix ne vous convient pas, vous pouvez rechercher moins cher.

Bavière: hôtels

Deux signes d’un hôtel bavarois: très propre et il n’y a pas de surréservation. Même lors d’un afflux catastrophique de touristes pendant les jours de l’Oktoberfest de Munich, le client ne se verra jamais refuser une chambre réservée.

En plus des hôtels ordinaires, il existe de nombreuses autres méthodes d’hébergement intéressantes en Bavière. Depuis le Moyen Âge, les Bavarois ont reçu de nombreuses auberges (gasthof) où il n’y a que des chambres et un restaurant ouvert aux gens de la rue, et plus de signes d’un hôtel moderne; Les hôtels Garni (n’offrent que le petit déjeuner aux clients) et les maisons d’hôtes (n’offrent de la nourriture qu’aux clients et ne nourrissent pas les non-résidents). Les complexes de services dans les différents restaurants et maisons d’hôtes varient considérablement.

Les prix dans les hôtels standard ne peuvent pas être qualifiés de démocratiques. Une chambre double dans une chambre à trois lits dans le centre de Munich coûtera à partir de 60 EUR, un hôtel 2 * – pas moins cher que 20 EUR.

Tension secteur 220 V, 50 Hz. Les prises sont européennes standard.

Ski alpin

Alpes bavaroises – paradis du ski et du snowboard. La raison n’est pas dans les remontées mécaniques chères et le meilleur équipement de préparation de la neige, ni même dans les paysages. Et dans la neige. La “bouffée” et la vieille neige tassée ne gèlent pas longtemps et ne se transforment pas en croûte. En raison de ce que la haute saison dure parfois de fin novembre à fin mars.

Un grand nombre de points de vente et de bons magasins de sport font de la Bavière également un endroit pour le ski. Les touristes expérimentés préfèrent y aller légèrement et revenir chargés de skis, combinaisons et accessoires appropriés, qui ne sont pas encore en Russie.

Mittenwald a la deuxième plus longue route d’Allemagne. C’est 7 km d’excellente piste, ski de nuit. Il y a 7 pistes rouges, 6 bleues et 2 noires. Situé près du village de Garmisch-Partenkirchen. Forfait – à partir de 29 EUR par jour. Pour les enfants, des réductions sont prévues.

Ruhpolding est mieux connu pour le stade de biathlon, où se déroulent les étapes des Championnats d’Europe et du Monde. Dans cette ville, de nombreux skieurs tireurs ont reçu de nombreuses médailles. Un niveau de service constamment élevé et des conditions météorologiques clémentes sont garantis, les 24 pistes de Ruhpolding sont protégées des vents par les sommets voisins. Forfait – à partir de 24 EUR par jour. Il y a 10 pistes bleues, 7 rouges et une piste noire.

Braunek (ou Braunegg) est à 50 minutes en train du centre de Munich. Il y a 4 pistes pour les «pros», 22 pour le niveau intermédiaire, 8 pour les débutants, 18 remontées modernes. La longueur totale est de 112 km. En haute saison, un forfait de ski coûte 38 EUR par jour.

Le traitement

La Bavière est la région la plus balnéaire et balnéaire d’Allemagne. Il y a 72 stations spécialisées dans les maladies cardiovasculaires, 67 stations axées sur le rhumatisme et l’orthopédie. La station thermale principale la plus populaire est Bad Feilnbach et le spécialiste des rhumatismes Bad Bayerzoyen.

Parmi les aristocrates russes du XIXe siècle, Baden-Baden, située dans la région voisine, était populaire. Mais le reste du monde voyage «vers les eaux» en Bavière depuis 300 ans, où depuis la fin du XVIIIe siècle 189 salles de pompes avec 54 variétés d’eaux minérales curatives ont fonctionné. Depuis 1961 Les gouvernements de Bavière et d’Allemagne investissent chaque année des montants record pour les pays européens dans le développement des installations médicales. Dans les cliniques bavaroises – diagnostic de haute qualité et pas le plus cher.

Dans plusieurs cliniques, il y a du personnel russophone depuis les années 1990-2000. en Bavière, beaucoup de travail a été fait à l’invitation de médecins des pays de l’ex-URSS.

En Allemagne de l’Ouest, de nombreuses entreprises produisent des équipements médicaux modernes et de nouveaux agents pharmacologiques. Il n’est pas surprenant que les cliniques locales soient les premières à recevoir toutes les nouvelles.

Achats

Les principaux centres commerciaux de Bavière sont Munich et Nuremberg. Les principales ventes ont lieu en janvier, avril, août, novembre, dès que les modèles de la saison passée deviennent hors de propos. Dans la seconde moitié de l’été, les prix chutent de 70 à 90% (chaussures d’été et textiles). De novembre à janvier, il y a des réductions sur tout l’hiver, et de juillet à fin août – sur les choses d’été. À la fin des saisons, il y a plus de rabais, mais moins de choix.

Les promotions hivernales dans les magasins de vêtements pour hommes commencent à prendre du retard, de sorte que les vêtements pour hommes vendus à la fin de janvier sont toujours bien plus que pour les femmes.

Plus de 20 grandes et environ 500 petites boutiques opèrent dans trois rues du centre de Munich (Kaufingerstrasse, Maximilianstrasse, Neuhauserstrasse). À Nuremberg, les centres commerciaux multimarques sont concentrés sur Breite Gasse, les boutiques sont situées sur la Konigsstrasse et les magasins de mode de marques célèbres sont situés sur la Karolinenstrasse. Mais les vrais chasseurs de shopping se rendent en Bavière pour visiter les points de vente. À Munich, les achats sont plus à la mode, et à proximité des magasins de Nuremberg sont plus grands et plus de choix – les gens viennent ici de partout dans le monde. De Bavière, vous pouvez apporter plusieurs variétés de moutarde locale, des chopes à bière, des lebkuchen de Nuremberg, ainsi que des costumes nationaux, des horloges faites à la main avec des pendules ou des décorations de Noël.

Cuisine et restaurants de Bavière

La cuisine bavaroise est peut-être la principale raison pour laquelle il y a tant de touristes. Il y a tellement de variétés de saucisses qu’il existe des recettes de petit déjeuner «matinales» ou des saucisses «féminines» que les hommes ne sont pas censés manger. Rien qu’à Munich, plus de 100 formulations de ce produit sont officiellement enregistrées. La bière bavaroise, dont les variétés, soit dit en passant, sont supérieures à 200, n’a pas non plus besoin de recommandations. Mais ce n’est pas tout. Munich est l’un des centres de la gastronomie mondiale, il y a 8 restaurants étoilés Michelin et près de 300 cuisines nationales ou européennes avec une facture moyenne de 100 EUR par personne pour le dîner. En même temps, Munich et Nuremberg sont connues comme les villes des “jardins à bière” démocratiques et des brasseries, où vous pouvez manger en masse pour 5-7 EUR.

Un autre sujet est la cuisine des petites villes et des villages. À Ruhpolding ou Garmisch-Partenkirche, les touristes seront traités avec des variations locales de jarrets, des saucisses, des pâtisseries, ainsi que des boissons aux herbes de montagne et aux baies.

Restauration rapide locale – ce sont différents types de saucisses sur un petit pain ou avec des pommes de terre. À Munich, pour une collation rapide mais authentique, une place sur la Karlsplatz 1 convient. Il s’appelle «Pommes Freund» (la pomme de terre des amis), les plats ne coûtent pas plus de 5 EUR, et à Nuremberg, vous devez acheter «Dray im veggle» – trois saucisses de bratwurst aigres dans un petit pain avec de la moutarde locale (pas plus de 3 EUR).

Les boissons alcoolisées fortes méritent l’attention. Vous devez être extrêmement prudent, car les Bavarois eux-mêmes boivent leurs schnaps et leurs liqueurs, non pas sous leur forme pure, mais en les diluant aux deux tiers avec du thé rouge. Très fort.

Divertissement et attractions

Les sites touristiques de la Bavière sont par dizaines. Nuremberg à elle seule compte 25 destinations touristiques avec un itinéraire pédestre – le Mile historique. Cependant, la plupart de tous les bâtiments intéressants, monuments architecturaux et musées, bien sûr, à Munich.

L’une des expositions les plus intéressantes et les plus controversées de la capitale bavaroise est le musée de la ville. De ses 4 parties, une seule est consacrée à l’histoire de Munich et à ses spécificités culturelles, et 3 autres à la naissance du national-socialisme, des instruments de musique et du théâtre de marionnettes. La dernière section attire à la fois les adultes et les enfants. Le zoo de Munich – le plus grand d’Europe – ne laissera pas les visiteurs indifférents.

Après avoir flâné dans les salles du musée, dirigez-vous vers le Grassl ou le Hofbräuhaus. Dans le premier, vous pouvez apprendre les secrets de la production de schnaps épicés, dans le second, vous pouvez essayer des dizaines de bières bavaroises.

La collection du Musée national bavarois est plus traditionnelle – meubles, armes, bijoux, objets du quotidien et appliqués de différentes époques et peuples. Ceux qui préfèrent les œuvres d’art aux expositions historiques devraient se pencher sur la vieille Pinakothek – l’une des plus grandes galeries d’art au monde. Et les fans de l’industrie automobile allemande seront intéressés par les expositions des musées BMW et Audi, où des dizaines de voitures et de motos sont représentées – des anciens aux derniers modèles innovants.

Il existe des sites touristiques remarquables dans chaque ville bavaroise. A Bamberg, c’est la cathédrale, célèbre pour sa décoration intérieure, le tombeau en marbre de son fondateur et le “Bamberg Horseman”. A Dachau, les touristes sont attirés par le musée, ouvert sur le site de l’ancien camp de concentration. Et bien qu’il y ait des monuments architecturaux, des parcs et des vieilles rues dans une petite ville allemande, les gens viennent ici juste pour le musée et le mémorial, afin de se souvenir et de ne pas se répéter.

Châteaux de Bavière

Les châteaux sont différents. Meublé et en ruine, bien situé et ne jugeant pas nécessaire de paver au moins un chemin pour eux-mêmes. Mais tous sont des fragments romantiques d’une vie inconnue de princes et de princesses. Les châteaux bavarois sont divisés en deux types. Le premier comprend les forteresses imprenables sur les sommets des montagnes, le second – les palais des 17-18 siècles plongés dans le luxe, stylisés comme des forteresses chevaleresques.

En Bavière, il y a une très forte densité de ces châteaux, ils sont proches de n’importe quelle ville. Il y en a plusieurs centaines dans leur forme actuelle et autant en ruines. Le fait est qu’au Moyen Âge, la population bavaroise agaçait tout le temps ses voisins – peut-être l’habitude de porter des shorts en cuir serrés – mais du IIIe au XVIIe siècle, les guerres ne se sont pas arrêtées dans cette région. Afin de survivre pendant les attaques allemandes, les dirigeants slaves locaux ont construit des abris fortifiés sur les pentes, puis ils ont été renforcés par les Francs et d’autres Allemands, qui ont chassé les Slaves et défendu dans ces montagnes des raids de hordes sauvages déjà nouvelles des pays voisins. Il s’est donc avéré que sur les hauteurs dominantes, chaque colonie de Bavière possède un ou deux châteaux.

Lacs

Les plus populaires parmi les vacanciers sont la partie ouest du lac de Constance, Chiemsee, Titisee, Tegernsee, Starnbergsee, Ammersee. La température de l’eau en été est de +18 … +19 ° C

Lac de Constance

Le lac de Constance dans sa longueur (63 km) se classe au troisième rang en Europe. La majeure partie de ce réservoir immense et magnifique appartient à l’Allemagne, l’Autriche et la Suisse se partagent le reste. Sa profondeur maximale est de 252 m. Dans les stations balnéaires le long de la côte, il y a des plages équipées: à la fois payantes (avec le service le plus développé) et avec entrée gratuite. Dans cette région de l’Allemagne, il existe de nombreux monuments architecturaux et historiques, des églises, des monastères et des châteaux.

Les amateurs de sports nautiques peuvent faire du surf, de la natation, de la voile. Aussi à la disposition des vacanciers sont le golf, le tennis, l’équitation, le vélo, le patin à roulettes le long des sentiers spéciaux le long du lac. Il y a trois grandes îles sur le lac: Lindau, Mainau et Reichenau. Mainau est une «île aux fleurs», une île-réserve: il existe plus d’un millier d’espèces de papillons, de plantes rares, de plantes grimpantes et d’orchidées.

Lac Chiemsee

Le lac Chiemsee, également connu sous le nom de mer de Bavière, est situé au sud-est de la Bavière, à 80 km de Munich et à 40 km de Salzbourg. Grâce à l’eau cristalline, aux plages bien entretenues et à la nature non affectée par les activités humaines, le lac a un statut élevé parmi les touristes – il n’y a pas de temps où les hôtels locaux ne sont pas pleins.

La largeur du lac est de 11 km, la longueur est de 15 km. En été, l’eau s’y réchauffe jusqu’à +25 ° C. Les sports nautiques y sont développés: planche à voile, char à voile, pêche. Des randonnées pédestres et à vélo sont également disponibles sur place.

Au centre de Chiemsee se dresse «l’île des femmes» Fraueninzel avec un couvent en activité, et à proximité se trouve sa voisine, «l’île des hommes» Herrenkimsee avec le château de chasse du roi Louis II.

La santé peut être améliorée ici dans les stations de Prien am Chiemsee avec son air curatif et Bad Endorf avec des eaux thermales saturées d’iode.

Lac Titisee

Le lac Titisee est situé au sud-est de Fribourg, dans les montagnes de la Forêt-Noire (la région la plus respectueuse de l’environnement et industrielle de l’Allemagne). Sa longueur est de 1,8 km, sa largeur – 750 m. L’eau transparente et les plages propres attirent de nombreux vacanciers.

À Titisee, sur la rue commerçante Seestrasse, vous pouvez acheter beaucoup de marchandises, qui deviennent plus tard une confirmation incontestable que le voyageur a visité exactement la Forêt-Noire: horloges à coucou, jambon, divers types de schnaps locaux, vêtements traditionnels et artisanat. maroquinerie. Il y a aussi d’élégantes boutiques et bijouteries, de nombreux restaurants et discothèques.

Sur Titisee – beaucoup de possibilités pour pratiquer divers sports. Vous pouvez monter un catamaran sur le lac, louer un bateau ou un bateau à moteur.

Lac Tegernsee

Le lac Tegernsee, qui est devenu une station médicale et climatique bien connue en Europe, est situé à 55 km de Munich à une altitude de 732 m d’altitude. Le traitement ici est basé sur les eaux thermales de sources locales contenant de l’iode et d’autres oligo-éléments. Les stations de Tegernsee incluent: Bad Wiessee, Rottach-Egern et directement Tegernsee.

Divertissement: natation, montgolfière, pêche, marche en montagne, sports sous-marins, golf, parapente, vélo, surf, tennis, voile, équitation. Pour les joueurs – un casino. La promenade a un grand choix de restaurants, bars, cafés et bistrots.

La météo

La Bavière est le pays des stations balnéaires, bien qu’elle soit située loin de la mer. Chaque mois – 17-20 jours ensoleillés. Les raisins poussent ici, et les stations de ski à proximité dans les montagnes, il y a beaucoup d’eau des montagnes, mais il y a peu d’orages et de pluies. Il n’y a pas de mauvaises saisons météorologiques en Bavière. C’est pourquoi, probablement, la couleur de la société allemande s’est efforcée dans les Alpes bavaroises depuis le XVIIIe siècle, et les rois et les ducs se sont construits des palais en Bavière, gouvernant le pays d’ici.

Location de voiture

Les excellentes routes allemandes sont une bonne raison de louer une voiture et de rouler le long de cette belle terre. Des bureaux de location (Avis, Europcar, Hertz, Sixt) sont disponibles dans chaque grande ville de Bavière. Il vaut mieux les rechercher dans les aéroports et les gares. Vous devez réserver une voiture à l’avance, de sorte qu’à votre arrivée, elle attend déjà son propriétaire temporaire. En savoir plus sur la page "Location de voitures en Allemagne".

Il est important de respecter les exigences des panneaux de signalisation et des marquages routiers. L’inattention sur les routes bavaroises peut coûter très cher – les agents de la circulation locale ne font pas plaisir aux étrangers et les amendes en Bavière sont extrêmement élevées. Pire encore, si, après s’être dispersé sur l’autoroute, le conducteur ne s’aperçoit pas qu’il est allé au "kurvy" – des serpentins de montagne, qui dans de nombreux endroits commencent de manière très inattendue.

Vous pouvez conduire de Munich en une heure à Ingolstadt, Regensburg, Augsburg, Schongau et Füssen avec les célèbres châteaux de Hohenschwangau et Neuschwanstein. Deux heures à Nuremberg, Bamberg et Würzburg.