Antofagasta

Pays : Chili

À propos du pays

S’étendant sur la côte Pacifique du Chili, la grande ville d’Antofangasta est depuis longtemps une attraction touristique attrayante. En sa faveur est la proximité du désert d’Atacame, où les touristes cherchent à admirer les paysages de la vallée de la lune. En raison du climat aride, la ville s’étend sur 20 km le long de la côte, de sorte que les moussons et la fraîcheur de l’océan affectent considérablement le climat.

Attraits et attractions Antofagasta

La partie nord de la ville est un puissant secteur industriel. A proximité se trouve la plus grande mine du monde à ciel ouvert – Chukikamata. En se promenant le long du boulevard piéton d’Arturo Prat, les touristes plongent dans le brouhaha multilingue et le bruit de la foule. Le centre-ville est Columbus Square, et les réunions sont habituelles pour prendre rendez-vous près de la Tour de l’Horloge, construite en 1877 dans un style qui mélange des motifs gothiques et mauresques. Depuis 1987, la tour a été déclarée monument national du Chili. L’attention est également attirée sur le joli petit port de Mejillones, situé dans la partie nord de la péninsule du même nom.

Hôtels

La gamme d’hôtels s’étend le long des plages de Playa el Uscar, Playa Hornitos et Playa de Majillones, qui attirent un grand nombre de touristes avec leur confort et une abondance de clubs de plongée. Juan Lopez Resort est un endroit confortable avec des plages propres et des panoramas à couper le souffle.

Cuisine antofagasta

Bien sûr, les fruits de mer locaux (mariskos) sont le produit le plus frais dans les restaurants, mais les Chiliens respectent également la viande et la volaille. Assurez-vous d’essayer la casuela de ave – une soupe de poulet traditionnelle avec des épices, des pommes de terre et des nouilles. Le curanto est un plat commun dans le sud du pays et surtout sur l’île de Pâques. C’est ce qu’on appelle le kebab de terre: la viande est enterrée dans le sol et un feu est fait dessus. Empanadas appétissantes – tartes avec diverses garnitures. Et, naturellement, une bouteille de vin chilien sera la perle de toute table.