Pays-bas

Location de voitures à Pays-bas

À propos du pays

Les associations les plus courantes issues du mot Pays-Bas sont les anciens moulins, les tulipes colorées, la légalisation de la marijuana, la rue Red Light et les drôles de chaussures en bois. En fait, les Pays-Bas sont bien plus que ces stéréotypes. C’est l’un des états les plus pittoresques d’Europe occidentale avec une nature inhabituelle, de nombreux châteaux et villes anciennes. Malgré le fait que les visites en Hollande ne sont pas bon marché en raison du coût élevé des vols et de l’hébergement, les hôtels d’Amsterdam sont souvent bondés. Beaucoup de personnes d’âge moyen y vont – à partir de 30 ans et plus. De plus, les jeunes riches, chez qui les Pays-Bas ont toujours joui d’une grande popularité – après tout, ce pays est associé à l’odeur de la liberté, cependant, très similaire à l’odeur de «l’herbe».

Régions et stations

Capitale – Amsterdam, la quintessence de toutes les merveilles qui font la renommée des Pays-Bas. Cette ville est incroyablement photogénique: architecture magnifique, canaux pittoresques, familiers même à ceux qui n’y sont jamais allés, fermes de fleurs, habitants locaux colorés – chaque détail que vous voulez regarder, absorber, vous souvenez.

Les principales attractions sont concentrées dans le quartier Centre, divisé en parties anciennes et nouvelles. Le premier, les Oudzades, est célèbre pour le quartier rouge: le vice s’y est installé au 14ème siècle. La seconde, Nieuweizades, est plus calme et respectable: la place principale du barrage avec l’élégant Palais Royal et l’église monumentale de Nieuwecker frappe par sa grandeur. Le meilleur shopping est dans la région de la Jordanie, l’architecture moderne pittoresque est dans la région d’Ost.

Les amateurs d’art ont une route directe vers les musées, où il y a tout: des peintures de Van Gogh et Rembrandt aux choses érotiques et au chanvre.

Alors qu’Amsterdam jouit de la liberté, La Haye organise les formalités: c’est ici que sont basés le Parlement, le gouvernement et le Palais de la Paix, où l’ONU décide du sort de la planète. Loin de la politique, les touristes admirent le magnifique château de Binnenhof, les hôtels particuliers de Lange Voorhout, l’architecture de la Renaissance, du baroque et de l’Art nouveau. Une agréable surprise: la meilleure station balnéaire des Pays-Bas (oui, il y en a! ) est également là.

De La Haye, vous devriez vous rendre à Leiden, dont les façades sont décorées de lignes de grands poètes. Cette ville est des paroles continues: canaux, jardins et places élégantes sont accordées de manière poétique. Les musées des sciences et l’Université de Leiden, l’une des plus anciennes d’Europe, crient à la ration. Sur le chemin de Leiden, nous vous recommandons de visiter Delft avec une incroyable concentration d’attractions: du palais Prinsenhof à la vieille église du 13ème siècle. Et la peinture finale dans la palette néerlandaise sera la multinationale Rotterdam avec des plages bien entretenues, des zones commerçantes modernes, des clubs de mode et des usines de cartes postales Kinderdijk.

Vous trouverez la liste complète des villes d’intérêt touristique du pays sur la page «Villes et stations des Pays-Bas».

Histoire de la Hollande

Les archéologues en toute confiance affirment que les premiers habitants du pays sont apparus à environ 250 mille personnes. il y a quelques années. Les découvertes des scientifiques, en particulier la tombe royale d’Oss, indiquent que pendant l’âge du fer, le fer était habilement fabriqué sur le territoire des Pays-Bas modernes: des objets intéressants ont été trouvés dans l’enterrement, par exemple une épée de fer décorée de bandes d’or et de corail.

Au 1er siècle, une partie du pays a été prise par les Romains. Ils ont établi des règles strictes qui ont provoqué le mécontentement et les soulèvements, mais en même temps, ont construit de nombreuses routes et forteresses, équipé les premiers canaux, qui sont devenus plus tard des artères de transport importantes.

Aux 3-4 siècles, les Francs et les Saxons ont commencé à s’installer aux Pays-Bas, les Frisons étaient propriétaires des régions du nord. Au 5ème siècle, l’état franc a été formé, qui est entré plus tard dans l’empire de Charlemagne. Le développement économique du pays a commencé à prendre de l’ampleur au cours des 12-13 siècles. Des villes riches sont apparues et de nouvelles villes ont développé le commerce et l’artisanat.

Au 17e siècle, les tulipes ont d’abord été amenées ici. Beaucoup de gens ont commencé à cultiver des fleurs et à essayer de développer de nouvelles variétés. Le concept de «sélection» n’existant pas à cette époque, la chance n’est pas venue à tout le monde. La «manie des tulipes» a commencé et s’est terminée, mais à ce jour cette fleur est l’un des symboles du pays.

Il y a une page de l’histoire des Pays-Bas dont le nom est la traite négrière. Au XVIIe siècle, le port d’Amsterdam était le plus grand port d’Europe d’où les trafiquants faisaient un revenu considérable pour le pays. Le XVIIIe siècle est caractérisé par la stagnation économique et l’instabilité politique.

En 1806 Napoléon Bonaparte crée le Royaume de Hollande, qui ne dure pas longtemps. Après une brève période napoléonienne, les Pays-Bas redeviennent un pays indépendant. 3 novembre 1848 une nouvelle constitution a été proclamée, ce qui a considérablement limité le pouvoir du roi.

Le XXe siècle, marqué par deux guerres brutales pour l’Europe, n’a pas été facile non plus pour les Pays-Bas. Pendant la Première Guerre mondiale, le pays est resté dans une position neutre, mais pendant la Seconde Guerre mondiale, l’Allemagne a attaqué la Hollande plus d’une fois, a attaqué ses villes et l’a forcée à se rendre. En 1949 Les Pays-Bas sont devenus l’un des fondateurs de l’OTAN, l’économie du pays s’est développée à un rythme rapide et des changements importants ont eu lieu dans les domaines social et culturel.

Le climat

Le territoire des Pays-Bas est régi par un climat maritime tempéré. Les hivers dans tout le pays sont doux, mais avec de la neige mouillée qui fond rapidement et des gelées fréquentes qui transforment les canaux en miroirs de glace. L’été est chaud, mais pas étouffant, avec des températures confortables pour la randonnée. Les précipitations tombent toute l’année: le temps nuageux, les brouillards et les pluies ne sont pas rares ici. Le plus souvent, les averses ont frappé les Pays-Bas en août, le même mois étant considéré comme le plus chaud.

Le meilleur moment pour voyager est le printemps et le début de l’été: il fait chaud, agréable, et s’il pleut, c’est beaucoup moins courant qu’en automne. En hiver, il était humide, frais et humide, par conséquent, le nombre de touristes dans les rues est considérablement réduit.

Au large des côtes de la mer du Nord, le climat est plus doux, il n’y a pratiquement pas de changements brusques de temps. Plus la côte est éloignée, plus les différences saisonnières et même diurnes d’humidité et de température sont fortes. Voir aussi les prévisions météorologiques pour les principales stations et villes des Pays-Bas.

Visa et douanes

Les Pays-Bas sont membres de l’accord de Schengen. Les citoyens de la Russie et de la CEI ont besoin d’un visa et d’une assurance pour entrer dans le pays.

Les devises étrangères peuvent être importées et exportées sans restrictions, les montants à partir de 10 000 EUR sont soumis à déclaration. L’importation et l’exportation de produits de viande non en conserve sont interdites, d’autres produits non en conserve sont déclarés. Pas plus de 200 cigarettes ou 100 cigarillos, ou 50 cigares, ou 250 g de tabac sont admis en franchise de droits; 1 litre de boissons alcoolisées d’un titre supérieur à 22% ou 2 litres d’un titre pouvant atteindre 22%; jusqu’à 250 ml d’eau de toilette, 50 ml de parfum; 500 g de café, 100 g de thé. Les prix sur la page sont pour octobre 2018.

Bien que les Pays-Bas soient l’un des rares pays où l’utilisation de drogues faibles est autorisée, une peine de prison pouvant aller jusqu’à 12 ans est prévue pour toute tentative d’importation ou d’exportation de drogues.

Aux douanes, ils ne manqueront pas d’armes, d’explosifs, de munitions, de lait et de produits dérivés, ni de bonbons au chocolat. Les médicaments ne sont autorisés que sur ordonnance. Les animaux doivent avoir un passeport vétérinaire avec des notes sur toutes les vaccinations nécessaires et un examen vétérinaire effectué à la veille du voyage. En vertu de l’interdiction d’exporter des armes, des drogues et des munitions, les objets du patrimoine culturel doivent être accompagnés de certificats officiels.

Hors taxe

Le shopping aux Pays-Bas peut être 21% plus rentable si toutes les conditions du système hors taxe sont remplies. Première étape: trouvez le magasin indiqué par le signe correspondant et effectuez des achats d’au moins 50 EUR. Vous pouvez acheter n’importe quoi, même des confiseries et d’autres produits alimentaires (bien que le taux de TVA sur eux soit inférieur: seulement 6%). Deuxième étape: demandez à la caisse un contrôle spécial et saisissez-y les données de votre passeport.

Il est plus rentable d’émettre un remboursement de TVA en euros: la commission pour le transfert dans une autre devise peut aller jusqu’à 5%.

Troisième étape: Avant l’enregistrement pour un vol à l’aéroport, présentez aux agents des douanes les marchandises déballées avec deux chèques (en espèces et hors taxes) et recevez un tampon obligatoire. L’argent est restitué dans les bureaux de Cash Refund (également à l’aéroport) et dans certaines banques russes, parfois directement dans les magasins où les achats ont été effectués.

Comment se rendre aux Pays-Bas

Il existe trois grands aéroports aux Pays-Bas: Amsterdam, Rotterdam et Eindhoven. Le plus fréquenté d’entre eux est Schiphol, situé à 18 km de la capitale. Les vols directs de Moscou sont effectués par Aeroflot et Key Al Em, au départ de Sheremetyevo, temps dans les airs – 3 heures 30 minutes. Il est moins cher d’obtenir des transferts: Onur Air a des vols à travers Istanbul avec un départ de Joukovski (24 heures), Belavia – à travers Minsk de Domodedovo (à partir de 6,5 heures et plus).

«Kay Al Em» vole directement de Saint-Pétersbourg à Amsterdam, le vol dure 3 heures. Air Baltic (de 5 heures à travers Riga), LOT (de 14 heures à Tallinn) et Belavia (de 16 heures à Minsk) sont amenés avec des correspondances. Scandinavian Airlines a les vols de correspondance les plus rapides: 4 heures avec une correspondance à Stockholm.

Le deuxième aéroport le plus achalandé des Pays-Bas est situé à 7 km à l’ouest d’Eindhoven. Il n’y a pas de vols réguliers, mais les grands transporteurs organisent des itinéraires «air plus bus» avec des transferts dans les villes européennes. Par exemple, un voyage depuis Moscou coûtera 190 EUR dans une direction (à partir de 6 heures via Amsterdam), avec Pobeda – 95 EUR (9 heures via Cologne). Les Pétersbourg peuvent ne pas avoir à passer au transport terrestre: Vueling volera par avion de Pulkovo dans 10 heures avec un changement à Barcelone.

Il est plus pratique de se rendre à l’aéroport desservant Rotterdam et La Haye depuis les deux capitales russes avec la compagnie aérienne Woeling. Ses itinéraires passent par Barcelone, le temps de trajet est de 9 à 10 heures.

Détails sur la façon de se rendre dans la région populaire des Pays-Bas – Amsterdam.

Recherche de vols vers les Pays-Bas

Le transport

Les trains sont le moyen de transport le plus rapide et le plus pratique aux Pays-Bas. Ils suivent à la fois dans les grandes villes et dans les régions reculées, et se déclinent en deux types: à grande vitesse avec un minimum d’arrêts et des portes ordinaires à ouverture dans chaque station. Les billets sont vendus dans les gares et dans les distributeurs automatiques, il est 0,50 EUR moins cher qu’avec les caissiers en direct (pour les conducteurs dans une voiture, le trop-payé est de 35 EUR). L’horaire se trouve au bureau. Site des chemins de fer néerlandais )

Un train en voiture de 2e classe d’Amsterdam à Rotterdam coûtera 15,20 EUR, à Haarlem – 4,20 EUR, à Leiden – 9 EUR.

Les bus interurbains ne sont utilisés que pour se déplacer sur de courtes distances: ils vont rarement, il y a de nombreux arrêts, il n’y a pas de routes directes entre les grandes villes.

Transports publics dans les villes

Les villes ont un système de transport urbain unifié (GVB), comprenant des tramways, des trolleybus et des bus (y compris les itinéraires de nuit de Nachtbussen). Amsterdam et Rotterdam ont également un métro. Un billet pour un voyage est valable une heure et coûte 3 EUR. Il est plus rentable d’acheter des billets de strippenkaarten réutilisables, composés de plusieurs coupons, ainsi que des billets d’une journée à 7,50 EUR et des billets simples de 7 jours à 34,50 EUR. Les heures de transport public sont de 6h00 à 30h30, il est pratique de planifier un itinéraire au bureau. Site du système GVB (en anglais )

Les taxis peuvent être pris dans un parking spécial ou commandés par téléphone, mais ils sont beaucoup moins populaires que les transports en commun. Atterrissage et les 2 premiers kilomètres – environ 7 EUR plus 2,20 EUR pour chaque km suivant. Le coût d’un transfert de l’aéroport au centre de la capitale est de 45 à 50 EUR. Toutes les voitures sont équipées de compteurs, il est accepté de payer en espèces, laissant un pourboire pouvant aller jusqu’à 10% au conducteur.

Les Néerlandais utilisent souvent un vélo comme moyen de transport. Il y a toujours des pistes cyclables sur les routes et les rues de la ville, et des parkings spéciaux pour vélos sont situés à presque tous les coins. Un ami à deux roues peut être loué pour 6-20 EUR par jour plus une caution.

Communication et Wi-Fi

La connexion d’une carte SIM néerlandaise est avantageuse pour ceux qui prévoient de faire des appels nationaux fréquents et de rester en ligne tout le temps. Les opérateurs mobiles populaires sont Lebara et Ortel, qui offrent, entre autres, des prix raisonnables pour les appels internationaux. Les “Sims” sont vendus dans les salons spécialisés et les grands magasins. Lebara propose des forfaits à 10 EUR avec appels gratuits sur le réseau, Internet mobile à 0,01 EUR pour 1 Mo et des négociations avec la Russie à 0,15 EUR par minute. Avec Ortel, les appels vers votre pays d’origine vous coûteront plus cher: à partir de 0,30 EUR la minute.

Il existe des téléphones publics aux Pays-Bas: ils se trouvent le plus souvent près des gares, moins souvent dans les centres commerciaux, les stations de métro et les sites touristiques. Dans les machines Telfort, vous pouvez payer avec des pièces; dans les cabines KPN, avec des cartes de crédit et des cartes téléphoniques, vendues à la poste et dans les kiosques à tabac. Le coût des négociations internationales est de 1 EUR par minute.

Le Wi-Fi gratuit ne pose aucun problème: il est distribué dans les aéroports, les parcs, les hôtels, les grands centres commerciaux, les restaurants et les institutions publiques. Les cybercafés sont ouverts dans les villes, une demi-heure de connexion coûte en moyenne 1 EUR.

Pays-Bas: hôtels

Il existe de nombreux hôtels aux Pays-Bas, mais vous devez faire attention au choix de l’hébergement. Tout d’abord, réservez une chambre à l’avance: les expositions, les festivals et les événements commerciaux ont souvent lieu dans les grandes villes, donc les hôtels décents sont presque toujours occupés. Deuxièmement, préparez-vous à des coûts sérieux: le niveau des prix est supérieur à la moyenne européenne. Troisièmement, pour étudier la carte en détail: par exemple, dans le quartier rouge de la capitale, elle est colorée, mais pas toujours confortable et sûre.

La tension dans le réseau électrique néerlandais est de 230 V, les prises européennes de type C (sans mise à la terre) et F (avec mise à la terre) ne nécessitent pas d’adaptateurs.

Les auberges proposent l’hébergement le moins cher: à Amsterdam et La Haye, vous pouvez louer un lit pour 15-30 EUR par jour. Dans la capitale, le réseau des auberges de jeunesse publiques Stayokay est populaire (25-30 EUR par lit dans un dortoir). L’hébergement dans un hôtel d’Amsterdam 3 * coûtera à partir de 70 EUR par jour, à Rotterdam pour le même niveau de confort que vous devrez payer de 40 à 45 EUR. Les clients des hôtels cinq étoiles de La Haye déboursent pour 180 EUR par jour, dans la capitale, les prix du luxe commencent à 235 EUR.

De l’argent

L’unité monétaire du pays est l’euro (EUR), 1 euro 100 centimes d’euro. Taux actuel: 1 EUR u003d 71,04 RUB.

Les banques travaillent en semaine de 9h00 à 16h00, certaines ferment le vendredi une heure plus tôt. La monnaie peut être échangée dans n’importe quelle banque, hôtel, aéroport ou gare (des intérêts supplémentaires sont facturés, le taux est moins avantageux la nuit), ainsi que dans les bureaux de change privés (le taux n’est pas rentable, la commission est plus élevée). Il est plus sage de prendre immédiatement des euros avec vous (dans des cas extrêmes, des dollars), en laissant des roubles à la maison.

Les conditions les plus attrayantes se trouvent dans les agences bancaires et par la poste (l’échange s’effectue au taux officiel, les frais les plus bas sont facturés). L’échange de devises ainsi que l’encaissement des chèques de voyage et des cartes de crédit peuvent être effectués dans les bureaux de GWK (“Central System of Exchange Offices”). La plupart des points GWK sont situés à proximité des gares et fonctionnent de 8h00 à 20h00 (dimanche de 10h00 à 16h00). Les cartes de crédit des principaux systèmes mondiaux sont acceptées presque partout.

Comment éviter les problèmes

Les Néerlandais sont très accueillants, ouverts et amicaux, ils vous rencontreront toujours. Pour eux, les Russes sont exactement les mêmes étrangers que tout le monde. Presque tout le monde parle et comprend les principales langues européennes, il n’est pas difficile de communiquer avec elles.

Le pays a légitimé la vente de drogues douces, qui peuvent être achetées dans de nombreux cafés situés dans le centre-ville. Pour des raisons de sécurité, ne prenez pas contact avec les marchands ambulants. En outre, aux Pays-Bas, il existe de nombreux défenseurs des animaux (et ils sont très actifs), il est donc préférable de ne pas y porter de manteaux de fourrure et de vêtements en cuir véritable.

Numéros de téléphone utiles

Ambassade de Russie à La Haye: Andries Bickerweg, 2; tél. (70) 345-13-00, 346-88-88; site web

Ambulance, police, pompiers: 112

Plages des Pays-Bas

Les Pays-Bas sont considérés comme une destination exclusivement d’excursion, mais en vain: un pays baigné par la mer du Nord est capable de plaire à d’excellentes plages s’étendant sur 280 km. Presque tous sont recouverts de sable fin, équipés de commodités et sont en même temps entièrement gratuits. Bien sûr, il est peu probable que la fille puisse bronzer, mais nager dans l’eau la plus propre (de juillet à septembre, il fait chaud jusqu’à +20 ° C) et profiter d’agréable sans rien faire – s’il vous plaît.

La meilleure plage hollandaise est située à La Haye: la pittoresque Scheveningen a posé à plusieurs reprises pour d’éminents artistes Van Gogh. La couverture de sable, avec des dunes impressionnantes, des magasins et des restaurants sont ouverts le long de la côte. Les activités nautiques incluent la planche à voile et le kitesurf.

Dans la partie ouest de La Haye, il y a une autre plage, Qaykdown, mais elle est moins populaire auprès des touristes.

Les amateurs de solitude devraient se rendre sur l’île Tessel, où partent régulièrement les ferries de Den Helder. C’est un véritable paradis pour les adeptes de l’écotourisme: presque toute sa superficie est réservée aux pâturages pour chevaux, moutons et vaches, à l’ouest une plage de sable déserte fait étalage. Le programme d’animation comprend du vélo dans un cadre idyllique, des promenades en catamaran et des rassemblements dans des restaurants confortables servant le même agneau qui a récemment brouté dans les champs voisins. Vous devrez apporter des vêtements chauds avec vous: le soir sur l’île ouverte à tous les vents il fait assez frais.

La célèbre scène finale du drame “Knockin ‘on Heaven” a été tournée sur la plage de Tessela.

La plus grande plage nudiste est située à Zandvoort, à une demi-heure de train de la capitale. Des conventions peuvent également être écartées aux alentours de Rotterdam: la partie nord de la plage de Roque a également été gagnée par des amateurs de bains de soleil. La ville voisine de Hook van Holland est plus adaptée aux familles avec enfants: les enfants sont heureux de barboter sur les bas-fonds au large de la côte.

Plongée

La plongée aux Pays-Bas est une activité fascinante si vous connaissez les bons points pour la plongée et avec une attention particulière à la préparation. Il est préférable de plonger de mai à octobre, mais l’eau au large des côtes, même en été, ne se réchauffe pas de plus de +15 ° C, vous devez donc prendre soin de la combinaison d’isolation thermique à l’avance.

Il n’y a probablement rien pour les débutants ici: il y a peu d’écoles de plongée professionnelles, la plupart des endroits sont assez dangereux. Les conquérants expérimentés des profondeurs viennent le plus souvent dans la province de Zélande. Au sud de Rotterdam, près de la plage de Domburg, ils pratiquent la plongée murale: ils plongent le long des atolls, des récifs coralliens et des falaises abruptes qui s’enfoncent sous l’eau et font fondre les formes de vie les plus bizarres. Il existe plusieurs sites de plongée sur le lac Grevelingen, qui faisait autrefois partie des deltas de la Meuse et du Rhin. Les habitants sous-marins les plus intéressants sont les crabes vifs et les poissons brillant dans l’obscurité. Un autre endroit idéal pour la plongée est le parc national d’Oterschelde, où vous pouvez compter 140 espèces de plantes aquatiques, 350 espèces d’animaux et plus de 70 espèces de poissons.

Achats

Bien sûr, les bulbes de tulipes sont considérés comme le principal souvenir néerlandais. On les trouve sans problème dans toutes les villes du pays, mais on les trouve en abondance sur le marché aux fleurs d’Amsterdam. Un sac de 10 oignons coûtera 2-3 EUR, pour un achat en gros de 5-10 paquets – remises (par exemple, 4 sacs pour 10 EUR).

Gardez à l’esprit qu’après avoir acheté des dizaines de beaux sacs colorés avec des oignons convoités et les avoir cachés au fond de la valise, en la fermant hermétiquement, vous ne pouvez apporter que de la moisissure dans votre pays d’origine. Les ampoules ont besoin de lumière et d’air, alors traitez-les soigneusement.

En plus de divers bibelots avec des images de moulins, des chaussures en bois (les soi-disant «touffes», à partir de 15 EUR la paire, il y a aussi des analogues en peluche – des pantoufles) et d’autres choses d’Amsterdam, vous pouvez apporter des souvenirs épicés de nombreux sex-shops ou toutes sortes de choses des marchés aux puces, dont il y a beaucoup dans la ville. La porcelaine de Delft sera également un excellent souvenir – toutes sortes d’assiettes, de tasses, de tulipes, de planches à découper et de carreaux dans la cuisine. La vraie porcelaine, produite à la Royal Factory depuis 300-400 ans, est assez chère: vous devrez payer environ 100-150 EUR pour une tasse à café miniature, méfiez-vous des contrefaçons. Cependant, on ne peut pas dire que ces «faux» semblent pires aux yeux des touristes ordinaires – il n’y a tout simplement pas de mauvaise porcelaine ici.

Les magasins sont ouverts de 8h30 à 9h00 et de 17h30 à 18h00. Une fois par semaine (généralement le lundi), ils sont fermés jusqu’à midi et le jeudi, en règle générale, jusqu’à 21h00. Le centre du shopping néerlandais est Amsterdam avec d’innombrables boutiques, grands magasins et centres commerciaux et de divertissement. Les voyageurs expérimentés font l’éloge des magasins d’antiquités, de livres et de bijoux. Pour les souvenirs, les vêtements et autres trésors, il est préférable de chasser dans la rue. Kalverstraat, dans le quartier commerçant près de la place du Dam et du marché Albert Coyp. À Rotterdam, deux zones commerçantes piétonnes et de nombreux bazars sont ouverts. Les plus grands points de vente avec des réductions de 30 à 70% se trouvent dans le sud de Roermond et aux environs du lac Markermer, dans d’autres centres commerciaux les prix baissent pendant les périodes de soldes: hiver (de fin novembre à janvier) et été (de juin à août).

Cuisine et restaurants des Pays-Bas

Aux Pays-Bas, ils aiment manger savoureux et satisfaisants: sur les tables dominées par les plats de volaille, de viande, de poisson et de fruits de mer. Les pommes de terre sont à la fois un plat d’accompagnement préféré et un ingrédient clé dans de nombreux plats principaux. Le principal trésor de la cuisine locale – les fromages Gouda et Edamer – séduira même les gourmets les plus exigeants. Un hareng cru prétend également être la meilleure délicatesse: au printemps et en été, les Néerlandais sont particulièrement enthousiastes à l’idée de l’acheter dans des étals de rue.

La plus courante est la soupe aux pois, si épaisse et riche que la cuillère devrait tenir. Pour le second, ils préfèrent le ragoût de viande aux légumes, tandis que le chaud est servi principalement pour le dîner, le reste du temps se contentant de collations froides. Un exemple frappant en est les boulettes de viande tranchantes qui vont bien avec la bière (le Heineken néerlandais n’a pas besoin d’être introduit). De l’alcool en popularité, il ne peut être comparé qu’à un cognac à l’orange, un gin “genièvre” et une liqueur douce “Lawyer” avec des jaunes d’oeufs battus.

Les boissons non alcoolisées préférées des Pays-Bas sont le thé, le café noir et le chocolat chaud, qui sont servis de délicieux desserts comme de minces «tranches de fronde» avec une couche de caramel.

Il y a beaucoup d’émigrants aux Pays-Bas, qui ne peuvent qu’affecter la cuisine locale. Dans les villes, des restaurants indonésiens, turcs, nord-africains et surinamais sont ouverts; Amsterdam propose une excellente cuisine thaïlandaise et chinoise. La restauration rapide jouit d’une popularité éternelle: au centre et à la périphérie, il y a de petites cafétérias spécialisées dans les pommes de terre frites avec une variété d’additifs – de la sauce aux arachides à la compote de pommes. Les restaurants proposant une cuisine hollandaise traditionnelle ne manquent pas, tout autant appréciés des locaux que des touristes. Une collation dans la restauration rapide coûtera 5-7 EUR, déjeuner dans un café – à partir de 15 EUR par personne. Dîner dans un restaurant avec alcool – à partir de 65-70 EUR pour deux, les frais de service sont généralement inclus dans la facture.

Divertissement et attractions

Les Pays-Bas sont une destination idéale pour ceux qui veulent tout à la fois: tout ce qu’il y a de mieux sur son territoire que l’Europe n’est riche. Les principales attractions locales sont une architecture luxueuse: cathédrales, palais, maisons soignées alignées sur les talus du canal. Des musées incroyables qui stockent les chefs-d’œuvre de grands peintres et des objets précieux de diverses industries. Une nature qui vous éblouit d’admiration: les dunes de la mer du Nord parsemées de dunes, de fermes et de champs aux arômes floraux.

Le principal aimant touristique est Amsterdam: une semaine ne suffit pas pour explorer ses attractions. Il est préférable de commencer la visite à partir de la place du Dam, qui s’est développée sur le site d’un barrage médiéval. Elle est étonnamment monumentale: l’élégant palais royal du XVIIe siècle et l’église gothique de Nieuwecker contrastent fortement avec les bâtiments hollandais typiques. Non moins belle Leidseplein est la concentration de cafés d’art, boutiques, théâtres et clubs. Des édifices religieux importants – la vieille église d’Oudekerk et sophistiqués, comme la porcelaine Westerkerk. Il existe un grand nombre de musées: sacs, tramways, peintures, bière – qui ne sont pas exposés au public.

Pour connaître l’arôme des Pays-Bas, vous devez vous rendre non pas dans un café, mais dans le fabuleux jardin de Keukenhof et le marché aux fleurs de Blumenmarkt. Mais pourquoi ne pas combiner l’expérience!

Rotterdam est fière de son architecture moderne: la maison cubique est un salut d’un univers parallèle avec différentes lois de la physique, l’Euromast est une tour de navire sur terre, le pont Erasmus est un symbole de renaissance après la Seconde Guerre mondiale.

Le cœur de La Haye est Plain Square, sur le site duquel le jardin du château de Binnenhof a fleuri. Aujourd’hui, le gouvernement est assis là, et les façades élégantes des institutions de l’État et de la galerie Mauritshuis se déploient sur Plain, dont les murs la «Fille à la boucle d’oreille de perles» du célèbre Néerlandais Vermeer regarde langoureusement. Soit dit en passant, l’artiste lui-même a passé presque toute sa vie à Delft – la plus belle ville du pays selon les habitants. D’accord avec eux fera des promenades sur la place du marché avec la mairie de la Renaissance, le palais Prinsenhof et de nombreux musées. Un voyage à Haarlem n’apportera pas moins d’impressions, dont les principales attractions sont religieuses: St. Bavona, l’église protestante de Grote Kerk et le musée Franz Hals avec des reliques catholiques romaines.

Location de voiture

Aux Pays-Bas, les routes sont fraîchement réparées, les chauffeurs sont polis et respectent strictement les règles de circulation.La location de voitures peut donc être une bonne solution pour un voyage à grande échelle dans le pays avec une visite dans des zones rurales pittoresques. Tous les itinéraires sont gratuits (à l’exception de certains tunnels), les stations-service sont très courantes. Circulation à droite, embouteillages les moins importants dans les régions du nord du pays.

Les conditions de location sont différentes selon les entreprises. Général obligatoire: vous devez avoir un permis de conduire valide, une expérience d’un an, l’âge de 21 ans (pour certains types de véhicules – 23 ans ou 25 ans) et deux cartes de crédit. Cependant, en raison de la taille miniature des établissements, des rues étroites et des problèmes de stationnement (qui, en outre, coûtent souvent presque plus cher que le loyer), il est préférable d’utiliser les transports en commun dans les villes, car ils sont cinq plus.